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1- la rupture en lineaire dans la grande distribution
Écrit par Administrateur   
20-03-2007

Au regard du tableau ci-dessous, l’on peut remarquer que les taux de ruptures en linéaires peuvent varier entre 6.5 % (pour l’épicerie fine) et 17.7 % pour les surgelés. De même, l’on peut supposer qu’au sein d’une même catégorie de produits, il peut y avoir des écarts importants en terme de disponibilité de produits.

Dernière mise à jour : ( 02-05-2007 )
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Les consequences du JAT sur la distribution
Écrit par Administrateur   
02-03-2007

La gestion des stocks est au coeur de la problématique des enseignes de la grande distribution à l’heure actuelle : En effet, les lois Royer et Galland, qui ont eu pour principale conséquence d’augmenter les ruptures en linéaires de par le fait que l’espace dédié aux réserves en magasin a été considérablement réduit.

Dernière mise à jour : ( 02-03-2007 )
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La satisfaction du consommateur en Grande distribution
Écrit par Administrateur   
15-02-2007

Le problème le plus important face auquel les enseignes de la grande distribution se doivent de réagir à l’heure actuelle est la rupture en linéaires. Lorsque nous prêtons attention aux taux de ruptures constatés en linéaires, nous pouvons nous apercevoir que le taux de rupture en linéaire avoisine les 10 % (hypermarchés et supermarchés) confondus.

Dernière mise à jour : ( 15-02-2007 )
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Titres Flash

Depuis peu l'optimisation de la supply chain financière est devenu un facteur déterminant pour la réduction des coûts dans les grands groupes. Elle permet de réduire 4 types de coûts. 1. pas de coûts papier et pas de coûts d'affranchissement pour l'émetteur
2. diminution du coût de traitement pour le récepteur (surtout en EDI)
3. accélération du temps de traitement des factures
4. traçabilité complète des factures


S’approvisionner ou délocaliser dans les pays à bas coûts de main de d’oeuvre s’avère parfois moins économique que prévu. En effet les surcoûts provoqués par des retards ou des arrêts intempestifs de livraison liés à l’éloignement géographique ou au manque de savoir faire locaux peuvent très vite annuler les gains financiers obtenus grâce au prix d’achat ou au coût local de production unitaire très bas..

Les directeurs d'achats utilisent de plus en plus les nouvelle technologies pour réduire les coûts. Citons entre autres, l'echats, l'esourcing et l'eapprovisionnement qui sont les plus utilisés en la matière.

Les résultats du vote sur la question "l'optimisation de la supply chain permet de réduire les coûts de combien?" la plupart d'entre vous estime que la réduction est autour de 10 à 20%.
Plusieurs enquêtes concernant l'utilisation des logiciels d'optimisation de la supply chain montrent sa difficulté à percer dans les entreprises mettant en cause leurs performances. Parmi les nombreuses personnes interrogées, la majorité considère que les implantations supply chain n'ont pas fourni les bénéfices espérés. Seuls 4 % avouent avoir obtenu exactement ce qu'ils demandaient et si ce chiffre est le double de celui constaté en 2004, il suggère néanmoins que la plupart des entreprises sont sceptiques quant à la performance de leur systèmes supply chain.

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